Fruktförmedlingen

Karta över frukt som skänkes i Sverige

Är du osäker på om äpplena är mogna? Ett bra sätt är att titta på kärnorna. Om de har blivit bruna är äpplet moget.

Massor med frukt slängs eller ruttnar bort runt om i Sverige. Äkta vara har därför skapat Fruktförmedlingen för att överskottet ska kunna komma andra till nytta. På kartan kan du se var det finns frukt att hämta.

Varje höst ruttnar tusentals ton med goda äpplen bort i svenska villaträdgårdar. Samtidigt kör många till affärer och köper långväga äpplen och dricker stora mängder importerad apelsinjuice istället för att göra egen äppelmust. För att motverka detta slöseri startade Äkta vara 2012 kampanjen Fallfrukt.

 

Fakta om slöseriet

  • 280 000 ton äpplen årligen, ungefär så stor kapacitet uppskattas den svenska fritidsodlingen ha. Det är ungefär dubbelt så mycket som den inhemska kommersiella odlingen av äpplen och importen tillsammans.

 

  • Yrkesodlarna skörd av äpplen 2010 var 23 500 ton, vilket är en liten siffra i jämförelse med fritidsodlingen.

 

  • Som ett exempel på importens storlek kan nämnas att den uppgick till knappt 108 000 ton äpplen år 2006.

 

  • Äpplet är den vanligaste frukten i svenskarnas trädgårdar, följt av plommon, körsbär/bigarråer och päron.

En del annonser på allmänningar kommer från fruktkartan.se, en annan fruktförmedling som Äkta vara samarbetar med.

Taggar: #frukt
Tillbaka